Massa de iogurte para pastel
MASSA DE IOGURTE PARA PASTEL
2 xíc. de farinha de trigo
Sal a gosto
1/4 de xícara de manteiga ou margarina derretida
7 colh. sopa de iogurte
Misture a farinha com o sal, adicione a manteiga ou margarina e misture bem.
Adicione o iogurte aos poucos trabalhando a mistura com as mãos, durante cerca de 5 minutos, até obter uma massa lisa e macia.
Faça os pastéis e recheie a gosto.
Você pode assá-los ou fritá-los.
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